Até cerca de uns 10 mil anos atrás nossa espécie ainda era bastante limitada. Não sabíamos ainda direito o que fazer com os recursos que o planeta nos tinha para oferecer. A única coisa que sabíamos fazer era caçar e colher, mudando continuamente de território para sobreviver.
Então descobrimos como cultivar a terra, inventamos (ou descobrimos?) a agricultura. O resultado disso foi extraordinário.
Finalmente pudemos nos estabelecer em um território fixo e sobreviver sem precisar mais percorrer enormes distâncias por comida. Como isso foi possível? Com água. Nos estabelecemos perto de rios e litorais e isso ainda não mudou. Das 15 maiores cidades do planeta, 11 são próximas de rios, mares ou oceanos.
A vida no planeta terra começou na água e evoluiu para as formas terrestres. Sem água não pode existir a vida como a conhecemos. E ainda assim, cerca de 1 BILHÃO de pessoas não tem acesso à água doce limpa, potável. De cada 6 pessoas no mundo, 1 não tem acesso à água.
http://www.water.cc/water-crisis/
(Clique na foto para ampliar)
A Unicef calcula que 2,6 BILHÕES de pessoas não tem acesso à serviços de saneamento básico. Ou seja, aproximadamente, de cada 2 pessoas, uma não tem direito onde cagar, i.e. vivem na merda literalmente. No Brasil a coisa não é muito melhor, sendo, talvez, até pior! Sim, pior!
No último final de semana no Parque do Ibirapuera realizou-se o evento Segunda Sem Carne. Eu não sou vegetariano, nem pretendo tornar-me. Mas nao podemos negar que a agropecuária é uma atividade que utiliza água de maneira abundante. No nosso querido e maravilhoso país, 45% de toda a água é utilizada na agropecuária! E, abismem-se, 45 milhões de brasileiros não tem acesso à água potável. Tudo bem, até pouco eu também não sabia.
No mundo tínhamos uma relação de 1 pessoa a cada 6 sem acesso à água, pois no Brasil, considerando que temos cerca de 200 milhões de habitantes, por aqui temos cerca de 1 candango sem acesso à água em cada 4 pessoas.
Mas ok, não temos motivo para preocupar-nos, afinal vivemos nos grandes centros urbanos, logo nunca nos vai faltar água, certo? Errado. Apesar de 96% dos brasileiros vivendo nos grandes centros urbanos terem acesso à água, algumas grandes cidades já começaram a sofrer efeitos de falta de abastecimento. Um exemplo é São Luís, no Maranhão:
O governo do Maranhão anunciou na manhã desta sexta-feira que decretou, por 90 dias, estado de calamidade pública no sistema de água em São Luís, em razão do colapso no sistema de abastecimento da capital. Na semana passada, o rompimento de uma adutora deixou moradores da cidade sem água de domingo (13) a quarta (16).
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/folha/cotidiano/ult95u629223.shtml
Além disso as distâncias que a água faz para chegar aos grandes centros urbanos é cada vez maior. É extremamente importante sabermos de onde vem a água que consumimos. Em São Paulo o abastecimento dá-se por 3 grandes sistemas produtores: Cantareira, Guarapiranga e Alto Tietê. Se pegarmos o sistema Alto Tietê como exemplo, temos:
Os resevatórios Ponte Nova, Paraitinga, Biritiba Mirim, Jundiaí e Taiaçupeba formam o Sistema Produtor Alto Tietê (SPAT), que constitui um sistema em cascata no qual os reservatórios são interligados através de sistemas de túneis e canais, com a finalidade de aumentar a captação de água para abastecimento da Região Metropolitana de São Paulo (RMSP).
Fonte: http://www.mananciais.org.br/site/mananciais_rmsp/altotiete
Blá blá blás a parte, temos as seguintes distâncias até São Paulo: Biritiba Mirim 83 km, Jundiaí 59 km, Ponte Nova 129 km, São Luiz do Paraitinga 190 km, Taiaçupeba 91 km. Toda essa distância percorrida pela água cria 2 principais problemas. Um deles é a perda do sistema. Ou seja, a água que se perde ao longo do caminho para chegar até a cidade mais rica da América Latina, São Paulo.
Seria um chute razoável para esta perda alguma coisa ao redor de 10%? Ou seja, a cada 10 litros de água que vamos buscar na "conchinchina" perdemos 1 litro. Razoável, afinal, precisamos de água!
Pena 10% não ser o valor correto. Ok, então 20%, tudo bem, são apenas 2 litros desperdiçados. Razoável, afinal, precisamos de água!
De novo, errado. 30%? Infelizmente, não!
As estimativas sobre as perdas ultrapassam a marca dos 40%. Ou seja, daqueles 10 litros iniciais, pelo menos 4 litros vão escapar durante a via crúcis da água até a Ipiranga com a Av. São João.
O outro problema? Agora fica mais fácil entender porque algumas pessoas não têm acesso à água!
Porque a água também é um recurso mal distribuido e concentrado. Recurso diretamente relacionado à distribuição da riqueza (veja a foto acima, ter acesso à água não é suficiente para estar no topo da cadeia, mas é necessário, é o primeiro degrau, faltariam ainda saneamento, saúde, educação, etc…).
Todas essas informações eu recolhi por cerca 6 meses antes de finalmente resolver dar vida a este post. Após essa fase inicial comecei a pensar sobre as minhas próprias ações e quanta água consumo e quanta deveria consumir para satisfazer todas as minhas necessidades de uma maneira sustentável e decente.
Agora é o momento para justificar o título! Você tem idéia de quanta água consume? Melhor ainda, tem idéia de quanta deveria consumir?
Um artigo muito interessante do Instituto do Pacífico para estudos de Desenvolvimento, Meio Ambiente e Segurança tenta dar um número para a quantidade de água diária necessária para se ter uma vida digna, mas sem desperdício. O artigo é muito bom e eu recomendo fortemente a leitura (em inglês). Mas os principais resultados são:
Consumo pessoal (água para beber): 3-5 litros/dia/pessoa
Serviços sanitários: 20-50 litros/dia/pessoa
Banho: 15-25 litros/dia/pessoa
Preparação de alimentos: 10-20 litros/dia/pessoa
Segundo o estudo, todo ser humano deveria utilizar no mínimo 50 litros de água por dia para ter uma qualidade de vida de acordo com os padrões modernos até um máximo de 100 litros/pessoa/dia para fazer um uso consciente e sustentável dos recursos hídricos.
E aí José, quanta água você consome por dia? Não sabe? É fácil.
Pegue a sua conta de água. Existe uma seção no alto, bem no começo, chamada Consumo (m3), logo após a primeira seção chamada Leitura.
Ali você encontra um numerozinho mágico. Atual: 15.
Significa que a sua residência no mês sendo cobrado consumiu, no nosso exemplo, 15 m³ de água. Passar isso para litros por dia por pessoa agora é moleza.
Multiplique o número por 1000 (1 m³ representa 1000 litros). Pegue o resultado e divida pelo número de dias do mês. Divida o novo o resultado pelo número de pessoas que vivem sob o mesmo teto aí na sua casa e voilà!
Exemplo do último mês de Setembro aqui em casa. Atual: 16.
1) 16 m³ x 1000 = 16.000 litros.
2) 16.000 litros / 30 dias = 533 litros/dia.
3) 533 litros/dia / 6 pessoas = 89 litros/dia/pessoa
Aqui em casa nós sabemos quantos litros de água consumimos por pessoa por dia e tentamos nos manter sempre abaixo da quota dos 100 litros diários cada um.
Segundo a prefeitura de São Paulo, a média diária captada para suprir a capital é superior a 350 litros/pessoa/dia. Esse número é três vezes e meio maior do que o necessário para uma vida normal. E lembrem-se que deste valor ainda jogamos fora 40%.
No estado da Califórnia nos Estados Unidos, esse número chega a uma inacreditável e surreal média de 800 litros/dia/pessoa. Em Sacramento, também na Califórnia, esse número é de 280 galões americanos por dia, ou seja, a monstruosidade de cerca 1060 litros de água por dia por habitante!
Eu fico imaginando o tamanho dos aquários e jardins dessa gente que mora em Sacramento. Devem criar baleias azuis e sequóias em casa!
http://www.sacbee.com/news/story/1673258.html
Em anexo ao post vou compartilhar a planilha (para MS Excel) que fiz para acompanhar o consumo de água aqui de casa. No final do post, em "Attachment", tem o link para o arquivo Consumo per capita de Agua.xls.
Quem quiser utilizar, fique a vontade, quem tiver dúvidas pode me contatar em rodrigo.t.p@gmail.com.
Postem aí nos comentários o consumo de água de vocês!
O próximo post será sobre medidas para evitar o desperdício. Mas a partir de agora já fica expressamente proibido o uso da vassoura hidráulica!
(Vassoura hidráulica by Mauricio de Souza)
Divulguem!
Abraços,
Rodrigo Teixeira Pinto.
